蚌埠鹿茸泡酒

白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，比较好不要用塑料桶装酒泡酒。鹿茸的选用和处理方式 大家在购买鹿茸时应该注意分辨真假鹿茸。真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

宁波国恩堂的鹿茸酒**吗？蚌埠鹿茸泡酒

鹿茸酒厂家告诉你鲜鹿茸要怎么弄干？

质量鹿茸很讲究规格、形状。因此，要想获得质量鹿茸，掌握一定的鹿茸加工方法显得格外重要。为保证鹿茸的质量，锯下来的鹿茸要立即进行加工。主要的加工工序及要领如下；

①水煮：将鹿茸放入煮锅中，注意鹿茸锯口朝上，不能淹入水中，煮2h(小时)后即提出水面晾干，通过自然的胀缩，排出茸血，保持茸色。

②烘烤：将煮毕的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h(小时)。

③风干：将烤过的茸挂在干燥通风之处进行风干，以防止腐蚀和虫蛀。

④回水：经过首要次水煮之后再次水煮叫回水。一般需要连续回水3--5次，回水的时间要比首要次煮的时间短。回水之后再烤，再风干。

⑤煮头：经过几次煮烤之后待茸即将干透时，就只煮鹿茸的顶头部，防止空头，以保持茸的美观形状。 鹿茸酒的方法宁波国恩堂的鹿茸酒您放心饮用。

如何鉴别鹿茸呢？鹿茸酒厂家告诉你：花茸片：圆形或近圆形，切面直径1～5cm；外表面密生红黄色或棕色细茸毛（有时可见燎痕或利痕）；外皮红棕色或棕色，多光润；中部黄白色、无骨化、密布细孔；体轻质软富弹性（有时可见小而角质样片即蜡片）；气微腥、味微咸。

国恩堂鹿业以鹿业养殖为依托、主营鹿茸血酒、鹿茸片、鹿鞭、鹿茸血、鹿角帽粉鹿产品。

鹿产品以其特有的神奇功效，赢得了社会各界的青睐和宽泛关注。

宁波国恩堂鹿业将产品的食用安全视为首要的品质保证，为杜绝任何有害物质的侵入或产生，从梅花鹿养殖期、鹿产品预备期到鹿产品成品加工完成及包装的过程中，我们都将包括36项内容的安全测试执行4次。以细心倍至的“36种安心”，鉴证“国恩堂鹿业”的品质。

鹿茸酒厂家告诉你：鹿茸的保存要特别小心，首要的是要注意空气湿度问题，如果 空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的性能若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

鹿茸血酒的饮用方法有什么具体的要求？

鲜鹿茸怎么泡酒？

鹿茸l0g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用。也可以直接和鹿鞭一起泡入酒中；鹿鞭干鲜都可，数量多少不限，如果有一根全部放入也可；酒量多少视容器而定，原则上要没过溶质。如果鹿茸和鹿鞭整体浸泡，需要的酒量就要多些，如果将鹿茸切片、将鹿鞭弯曲放入容器，需要的酒量就会少些。另外，酒多则浓，酒少则会淡些，一般而言要10斤左右的酒；鹿茸切片比不切片效果要好，鹿鞭可以不切片。 鹿茸酒的储存方法是什么？国恩堂黄藤养生酒哪种好

鹿茸血酒的酿造温度有限制吗？蚌埠鹿茸泡酒

鹿茸是一种贵重中药，取之于梅花鹿或马鹿的尚未骨化的幼角。传统鹿茸的加工炮制主要是以热加工方法为主，现代把鲜鹿茸加工成干茸的方法较多，各地鹿场所采用的工艺也不一样，有排血茸加工法、砍头茸的加工法、带血茸加工工艺及远红外线炉干燥工艺等，通过物理方法使其脱水，变成干茸。其中用沸水煮炸鹿茸的目的，是应用热胀冷缩的原理，排出茸内残存较多的血液。经过高温处理，把生茸煮熟，又起到消毒防腐、迅速干燥以及保持茸皮固有的形状、颜色等作用。煮炸加工是一项操作复杂、细致、技术性强的工作，尤其是鹿茸收取后煮炸，关系到然后的成品质量，是整个加工过程中**关键的工序。

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宁波国恩堂健康管理有限公司是一家食品经营(凭有效许可证经营);健康管理咨询,保健按摩服务,生物的技术研究、技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让,商务信息咨询,一般商品信息咨询,市场信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,广告服务,会务服务,展览展示服务,体育用品及器材、服装、日用品、零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司，致力于成为客户业务创新、食品、饮料可信赖的合作伙伴。公司自2017-04-10成立以来，投身于[ "梅花鹿酒", "鹿茸酒", "鹿茸片", "人参鹿鞭" ]，是食品、饮料的主力军。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有5人以下专业人员，年营业额达到300-500万元。国恩堂健康管理始终关注食品、饮料行业。海纳百川，有容乃大，国内外同行的智慧都是促使我们前行的力量。